SPEAK EASY
IL NOSTRO COVO
NOI
NOI Siamo in 5: mastro birraio, tecnologo alimentare, ingegnere chimico, ingegnere meccanico, barista folle. Facciamo una buona birra con gusto. Da homebrewer di successo ci siamo spinti a realizzare il nostro sogno: il Birrificio Abusivo.
Birrificio Abusivo è un microbirrificio con sede nella Repubblica di San Marino. Vi chiederete perché lo abbiamo chiamato "abusivo".... venite nel nostro covo e ve lo spiegheremo, non tutto può essere scritto! Leggi...SPEAK EASY - IL NOSTRO COVO
Speak Easy è il nome del nostro spaccio. Qui potete comprare la nostra birra, assaggiarla e su appuntamento potete anche visitare il laboratorio e vedere come lavoriamo! Siete i benvenuti, ma non ditelo in giro. Ci trovate tutti i giorni, dovete solo beccare l’orario giusto!
Leggi...LE NOSTRE BIRRE
Ogni nostra birra è concepita, sperimentata e bevuta molto prima di quanto voi pensiate. Facciamo ricerca sulle materie prime, cerchiamo le condizioni migliori per ottenere dalle nostre birre un prodotto buono, onesto e con stile, che parli di noi. Come per lo champagne tutti i nostri tappi a corona hanno la capsula interna (bidule), per preservare inalterato il profilo aromatico della birra Conserviamo la birra a temperatura controllata.
Leggi...